ダイエットの誤解3連発 - プライベートクリニック高田馬場/新橋

管理栄養士菊池真由子先生監修の本からダイエットに有益な情報を３連発でします。食欲の秋を乗り切る参考にしてくだいね。

「カロリーゼロ」だから大丈夫！

この発想、実は危険です。

カロリーゼロの人工甘味料を口にすると、脳は「甘み＝糖質」が体に入ってきたと感知します。しかし、実際には糖質は体に入ってきてないため甘いものを食べたい気持ちが強くなってしまうのです。

人工甘味料の有効的な使い方は「甘いものを食べる時に併用すること」です。

例えばケーキを食べる時のコーヒーに入れる砂糖に人工甘味料を使うようにしてみましょう。

さて、表題のチーズバーガーVSテリヤキバーガー、テリヤキバーガーの方が和風でヘルシーというのは大きな間違いです。

というのも、高カロリー・高脂質の「マヨネーズ」がたっぷり入っているからです。

揚げ物が挟んであるバーガーの方がハイカロリーなイメージだと思いますが、

・ケンタッキーの和風チキンカツサンドは474キロカロリー

これに対して

・マクドナルドのテリヤキマックバーガーは496キロカロリー

もあるのです。

また、今回の対戦相手のチーズバーガーは310キロカロリー

ハンバーガーを選ぶならマヨネーズで味付けされてないものを選ぶようにしてみてください・

寒いこの季節、お鍋はダイエット効果抜群です！

特にオススメは豚キムチ鍋

豚やニラに含まれるビタミンB1ははエネルギーの消費を促進させ、カロリーの少ない野菜はおなかいっぱい食べても気にする必要はありません。

また、キノコなどの食物繊維の豊富な食材はしっかり噛むことで満腹感を得ることができます。

作るのも簡単なキムチ鍋どぜひこの冬のダイエットメニューとして取り入れてください^^

プライベートクリニック高田馬場/新橋

代表医師　鏡原裕一

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